作り方

• 1
  トマトはくし切りにし、しょうがはすりおろす。切り落とし厚切りベーコンは厚さ1cm、幅3〜4cmに切る。

• 2
  米を研いで炊飯釜に入れ、1のしょうが、Aを加え混ぜる。

• 3
  1のトマト、厚切りベーコン、オリーブオイルを加えて炊飯したら、器に盛り、お好みで粉チーズを振る。トマトの水分量により水加減が変わる為、大きなトマトを使う場合は水の量を少なめにしてください。