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    2. ちょい足し野菜 夏野菜編
    3. ネギたっぷり台湾風ラーメン

    あなたの“ちょい足し”手間抜きレシピもぜひ投稿してください!

    #ちょい⾜し野菜

    ちょい足し野菜 72g

    調理の目安時間

    10 分

    本格台湾風ラーメンを自宅で簡単に再現!

    ネギたっぷり台湾風ラーメン

    • 驚きアレンジ

    材料 (1人分)

    • しょうゆヌードル1個
    • 長ネギ1/3本(30g)
    • もやし40g
    • 青ネギ2本
    • 五香粉適量
    • ごま油小さじ1
    • 塩・こしょう各適量
    • 白ごま適量
    • 卵黄1個
    • ラー油少量

    *店舗により取扱いのない場合がございます。

    レシピのポイント

    ネギがたっぷりで、台湾風の香りもするやみつきラーメンです。火を使わず、電子レンジで作れるのもポイントです。

    作り方

    • 1長ネギは斜め薄切り、青ネギは小口切りにする。「しょうゆヌードル」は封を開け、五香粉を加え、お湯を注ぎ通常通り作る。
    • 2耐熱容器に①の長ネギ、もやし、ごま油、塩・こしょうを入れラップをし、600Wの電子レンジで1分半加熱する。
    • 3①のラーメンに②、①の青ネギ、白ごま、卵黄、ラー油をトッピングする。
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    #ちょい⾜し野菜