作り方

• 1 ボウルににんじん、玉ねぎ、薄力粉、片栗粉、ピザ用チーズ、にんにく、鶏がらスープの素、塩、こしょう、分量の水を入れ、混ぜ合わせる。
• 2 フライパンにごま油を熱し、①をフライパンに広げて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、もう片面もこんがりと焼き色がつくまで焼く。
• 3 ②を食べやすく切って器に盛り、ぽん酢を添える。