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    3. ブロッコリーのチーズカレー炒め
    克服レシピ
    ブロッコリーの<br>チーズカレー炒め
    • ブロッコリーをカレーとチーズの黄金コンビで味付け!

    • ブロッコリーの
      チーズカレー炒め

    • ゆでたブロッコリーは刻んだカレールーとチーズで簡単味付け。

    こども支持率88%

    調理の目安時間

    20 分

    材料 (4人分)

    • ブロッコリー1個(250g)
    • カレールー1かけ(約20g)
    • サラダ油大さじ1/2
    • 少々
    • 大さじ3
    • 粉チーズ大さじ1

    *店舗により取扱いのない場合がございます。

    ゆでブロッコリーはこどもが大好きなカレーとチーズを合わせます。ゆで加減はお子様のお好みに合わせて!

    料理家 黄川田としえ

    黄川田としえ

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    *店舗によりお取扱いのない商品、売価が異なる商品が一部ございます。
    *パッケージが変更になる場合がございます。予めご了承ください。

    作り方

    • 1

      ブロッコリーは小房に分け、芯の部分は皮をむいてから一口大に切って塩ゆでし、ざるにあげて水気を切る。

    • 2

      カレールーは包丁で刻んでフレーク状にする。

    • 3

      フライパンにサラダ油を中火で温め1を加え塩をしてさっと炒める。

    • 4

      刻んだカレールーと水を加えて炒め合わせ、粉チーズを振る。
      *火を使うお手伝いは年齢や経験値により異なりますが4歳〜5歳くらいからが理想です。

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