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    食品の安心・安全

    毎日食べるものだから、安心・安全にこだわりあり。あなたの食卓でも確認いただけます。

    国産牛肉の安心・安全

    国産牛肉のトレーサビリティ

    パッケージにヒミツあり。
    この牛肉、どこから来たの?がわかります。

    国産牛肉のトレーサビリティ

    国産牛肉のトレーサビリティとは、生産履歴(牛が、いつ、どこで生まれて、どこで育ったかなど)がわかる制度です。
    牛一頭ごとに個別の番号(個体識別番号)をつけられ、流通過程でその番号を継承していくので、お求めいただいた商品から牛の出生までさかのぼり、生産流通の履歴を把握する事ができます。SEIYU・LIVIN・サニーでは、ご自宅からお求めいただいた国産牛肉の生産履歴を検索できるサービスを開始しました。

    生まれたときにつけられる
    「個体識別番号」は牛の名前のようなもの

    生まれたときから変わらない牛の個体識別番号は、商品ラベルに記載されています。

    生まれたときにつけられる「個体識別番号」は牛の名前のようなもの

    個体識別番号1234567890

    生まれたときにつけられる「個体識別番号」は牛の名前のようなもの

    ロット番号で生産履歴を検索

    「ロット番号」は、SEIYUのグループ加工センターでカット、パッキングされた商品です。商品ラベルに「ロット番号」が記載されている場合は、以下の手順で生産履歴を確認いただけます。

    1. 1「ロット番号検索」を押して表示されたページで、お手持ちの商品ラベルの番号を入力する。

    2. 2上記のページで表示された「個体識別番号」と「個体識別番号検索」を押して表示されたページで入力する。

    • ※ロット番号検索は、販売より1ヶ月まで参照可能です。
    • ※【国産牛肉】の「内臓肉」「切落し」「こま切れ」「カレー用角切り」「ひき肉」「味付加工品」及び【輸入牛肉】の全ては検索対象外となります。

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