香ばしさと深いコク 鴨だしそば 1食

20代 男性

スープの濃さやダシの味、甘味のバランスが良い。具材の肉団子の食感も味も良い。

40代 男性

あっさりした醤油のお出汁の味で、鴨の肉団子もしっかりとお肉の感じが感じられてとても美味しかったです。何よりも思った以上に量が多かったにも関わらず、あっさりしているのでするすると食べられました。そばも適度な歯ごたえがあり、クセになる味だと思いました。

60代 女性

鴨肉の香ばしさがあって、甘辛の出汁と合わさって、とても美味しい。鴨のつくねも美味しい。