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みなさまのお墨付き
酵素が旨みを引きだす生塩こうじ 300g

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酵素が旨みを引きだす生塩こうじ 300g

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みなさまのお墨付き

酵素が旨みを引きだす生塩こうじ 300g

¥

税抜

259

税込 ¥279.72

お肉やお魚を柔らかく素材の旨みも引きだす。国産米100%使用。

■製造所
ひかり味噌株式会社飯島グリーン工場
長野県上伊那郡飯島町田切1145-8

最終更新日：2024年04月11日

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商品開発者のコメント

消費者テストでのコメント

20代女性

使いやすくて味がおいしい。これひとつで料理の味が決まってよい。
40代女性

麹のくせが無くて調理に使いやすい。塩味が適度でコクがあって良い。
50代女性

塩分ひかえめで、味がまろやかで良かった。鱈に漬けて野菜とともに蒸し焼きしたが、塩麹だけで旨味がこんなにも出るのかという感じで非常に気に入りました。

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