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    2. 安いクセして、コツなしプレミアム飯
    3. アンガスビーフの悪魔的バタコライス

    材料(1人分)

    • アメリカ産アンガスビーフ
      牛肉ばら切落し
      100g
    • ご飯
      200g
    • みなさまのお墨付き
      スイートコーン
      30g
    • 小ねぎ
      適量
    • バター
      10g
    • 黒コショウ
      少々
    • 塩コショウ
      少々
    • 醤油
      大さじ1と1/2
    • みりん
      大さじ1と1/2
    • 小さじ2
    • おろしにんにく
      少々
    • うまみ調味料
      ふたつまみ

    作り方

    STEP 1
    牛肉に塩コショウをして、さっと焼く。
    STEP 2
    ご飯を中央に置き、Aを混ぜかけ少々煮詰める。
    STEP 3
    コーン、小ねぎ、バターを乗せ、黒コショウをかける。
    使用商品
    アメリカ産アンガスビーフ
    牛肉ばら切落し
    100g 197円(税抜)

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    リュウジのワンポイントアドバイス

    あとで煮詰めるので、あまり焼きすぎない程度にさっと焼きでOK!
    STEP 1
    あとで煮詰めるので、あまり焼きすぎない程度にさっと焼きでOK!
    一度お茶碗に盛って、ドーム状にしたご飯を入れると見た目がキレイですよ!
    STEP 2
    一度お茶碗に盛って、ドーム状にしたご飯を入れると見た目がキレイですよ!
    フライパンかスキレットのまま混ぜて、熱々を召し上がれ!
    STEP 3
    フライパンかスキレットのまま混ぜて、熱々を召し上がれ!

    今回使ったのはこれ!

    アメリカ産アンガスビーフ
    牛肉ばら切落し 100g 197円(税抜)

    アメリカ産アンガスビーフ 牛肉ばら切落し
    この商品を…

    100g使用, 200円ぐらいで
    1人分作れます!

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