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    あなたの節約ご飯をぜひ投稿してください!#1週間1万円チャレンジ

    木曜日

    1週間1万円レシピ

    RECIPE
    ピリ辛野菜油そば

    ピリ辛野菜
    油そば

    のりしおジャーマンポテト ほうれん草とウインナーの<br />和風ミルクスープ

    のりしお
    ジャーマンポテト
    +和風スープ

    LUNCH

    ピリ辛野菜油そば

    • 単価が安い食材を
      使ったお財布に
      やさしいレシピ!

      調理時間 10分
      • POINT

        値段が安い焼きそば麺を使ったアイデアレシピ。本格的な油そばを堪能できます。

    • 材料(2人分)

      • 焼きそば麺2玉
      • ベーコン 4連パック
        (1cm幅に切る)
        約50g
      • 長ねぎ(斜め切り)10㎝
      • にら(3㎝幅に切る)1/2束(50g)
      • にんにく(すりおろし)1かけ
      • ごま油大さじ1
      • 豆板醤小さじ2
      • 鶏がらスープの素小さじ1/2
      • 【A】しょうゆ大さじ1
      • 【A】酒、みりん各小さじ2
      • 【A】砂糖小さじ1

      ※店舗により取扱いのない場合がございます。

    • 作り方

      • 1 フライパンにごま油、ベーコンを中火で炒める。
      • 2 ベーコンに火が通ったら長ねぎ、にら、にんにく、豆板醤、鶏がらスープの素を加え、炒め合わせる。
      • 3 全体に油が回ったら焼きそば麺を加えてさらに炒め、Aを加えて弱火で全体に炒め合わせる。

    DINNER

    のりしおジャーマンポテト

    • 食卓からお弁当のおかずまで
      幅広く活躍する!

      調理時間 12分
      • POINT

        お子さまがだいすきなジャーマンポテト。余ったらお弁当のおかずにも!

    • 材料(3人分)

      • じゃが芋(小さめ一口大に切る)3個
      • チキン&ポークウインナー
        (斜めに切る)
        8本
      • にんにく(薄切り)2かけ
      • オリーブオイル大さじ1
      • 鶏がらスープの素小さじ1
      • 青のり小さじ2
      • 小さじ1/3
      • 粗びき黒こしょう適量

      ※店舗により取扱いのない場合がございます。

    • 作り方

      • 1 耐熱容器にじゃが芋、水大さじ1(分量外)を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。
      • 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナー、にんにくを入れて中火で炒め、焼き色がついたら、じゃが芋、鶏ガラスープを加えて炒め合わせる。
      • 3 青のり、塩、粗びき黒こしょうを加え、炒め合わせる。

    DINNER

    ほうれん草とウインナーの
    和風ミルクスープ

    • 余りがちな牛乳の消費レシピ!

      調理時間 10分
      • POINT

        最初にウインナーをバターで炒めることで風味豊かに仕上がります。

    • 材料(3人分)

      • チキン&ポークウインナー
        (輪切り)
        7~10本
      • ほうれん草(3㎝幅に切る)1/2束
      • バター10g
      • 【A】牛乳850㎖
      • 【A】水150㎖
      • 【A】白だし大さじ4
      • 【A】だしの素小さじ2
      • 【A】オリーブオイル小さじ1

      ※店舗により取扱いのない場合がございます。

    • 作り方

      • 1 熱湯にほうれん草を入れて1分ほどゆで、冷水で冷やして水けをきる。
      • 2 フライパンにバターを溶かし、ウインナーを中火で炒める。
      • 3 鍋にAを加え、温まったら①、②を加え、ほうれん草が温まるまで煮る。

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