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プロフィール

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● 名前:
相田 幸二(あいた こうじ)
● 愛称:
こうちゃん
● 職業:
幸せ料理研究家
● 経歴:
  • ・16歳からホテルの和食部門で板前修行をし、その後サラリーマンを経験。
  • ・2005年5月 ブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」をスタートし、ヤフーブログ内のランキング上位の常連に。
  • ・2013年6月 ヤフーブログのアクセス件数が、5,000万件を突破
  • ・宝島社出版の「こうちゃんの簡単料理レシピ」シリーズが、150万部のミリオンヒットになり話題を呼ぶ。
  • ・現在、シリーズ本は216万部を突破し、絶賛発売中。
● 出身:
山形県米沢市生まれ、仙台市在住
● 趣味:
料理、車、ドライブ、映画、ビール、DVD鑑賞、ゲーム、カラオケ
● 特技:
より簡単に、よりシンプルに、おいしい料理を作ること
  • ※全店舗にて展開中(深沢店を除く)。